Validée par notre équipe et un chef français.
Participez à un atelier de sushi authentique, animé par un maître sushi ayant exercé dans un restaurant étoilé Michelin.
Dans un cadre convivial et en petit groupe, vous découvrez les gestes essentiels du sushi japonais et réalisez vous-même nigiri, maki et gunkan, guidé pas à pas.
Deux formats sont proposés :
un cours de sushi classique, ou une version avec dégustation de saké pour une immersion culinaire plus complète.
Accessible à tous, même sans expérience, cette activité est idéale pour comprendre la gastronomie japonaise de l’intérieur, loin des animations touristiques standardisées.
2 offres disponibles
Deux formats sont proposés selon vos envies :
une session en petit groupe, pour vivre l’expérience dans une ambiance conviviale,
ou une session avec dégustation de saké, pour une immersion plus complète.
L’atelier est animé par un maître sushi expérimenté, ayant travaillé dans un restaurant étoilé Michelin.
Chaque geste est expliqué avec pédagogie, dans le respect des techniques traditionnelles japonaises.
Aucune connaissance préalable n’est nécessaire.
L’expérience est pensée pour être simple, progressive et ludique, quel que soit votre niveau.